葉家小卷米粉

地址:台南市中西區國華街二段142號

電話:06-2226142

營業時間:8:30~賣完為止(週一公休)

只有這一間，沒有其他分店唷!店裡只賣小卷米粉 一碗都是80元 「葉家小卷米粉」的小卷是先行燙熟後冰鎮，等到客人點餐時才倒入湯頭回溫加熱，吃起來湯頭鮮甜帶點淡淡胡椒香氣，厚切的小卷肥美爽脆，米粉軟Q滑順，簡單搭配起來的鮮甜美味就這樣傳承了80年，歷久不衰的海味小吃非常值得一試